【神戸市長田区】新感覚の平打ち細麺。ヤミツキになる人続出！まぜそばとお酒と一品が楽しめるお店で元祖屋台の味を堪能しました。
長田区御船通にある「まぜそばとお酒マゼマン」へ行ってきました。こちらは、2022年7月にオープンした、まぜそばとお酒と一品が楽しめるお店です。
店内には、カウンター席とテーブル席があります。カラフルで可愛いお店です。スタッフさん皆さんとても気さくで初めてのお店でしたがリラックスして過ごせました。
■メニュー
屋台限定で出していた「まぜそば」の専門店。元祖屋台の味の定番まぜそばから、カレーやトマト、パクチーを使ったものまで色んな味があります。
ちょうど取材日にスタートしたという、長田のソウルフードぼっかけを使用したまぜそば「ぼっかけまぜそば」。手間ひまかけて炊かれたスジ肉が入っているそうです。
その他の一品料理メニューも豊富で、しゅうまいや唐揚げ、麻婆豆腐もあります。ランチタイムだけではなく、夜にお酒を飲みながらゆっくり楽しめそう。
また、テーブルの上に置かれたメニュー表だけではなく、壁に貼られたお料理もまだまだたくさんありました！
納豆やキムチを使ったまぜそばも…気になる！！
悩みに悩んで注文したメニューは…
元祖屋台の味「神戸まぜそば」800円（税込）
麺は無料で大盛に変更も可能です。今回は普通のサイズです。
まぞそばの食べ方があり、まず到着後いち早く混ぜ、最初はノーマルで食べます。麺は平打ちの細麺。タレと具がしっかり絡みます。急いで混ぜているので写真がブレています(笑)
その後調味料と薬味で味変を楽しむこともできます。私は酢たまねぎをたっぷり入れるのにハマりました。元々の辛味は強くないので、お好みで辛味を足したりできます。
まぜそばは最後にスプーン2杯分ほどの「追い飯」が付いてます。残ったタレと具を混ぜて最後まで美味しく頂きました♪
想像していたラーメンのような麺とは違って、新感覚の平打ち細麺でした。女性にも食べやすいまぜそばだと感じました。気になる方は是非！！
動画もありますので是非ご覧ください♬
「まぜそばとお酒マゼマン」の場所はこちら↓
