【神戸市兵庫区】全てのパンが卵・乳製品不使用。素材にこだわった身体に優しいベーカリー。神戸湊川「ミヤノハンドメイドベーカリー」
湊川公園の隣にあるファッションビル「パークタウン」の2階に手仕事のお店が集まるエリア「神戸湊川Otonari」があります。雑貨屋さんやセレクトショップ、カフェやフォトスタジオなどオシャレなお店が入っています。
今回伺ったのは、こちらの小さなパン屋さん。
2019年5月にオープンした「ミヤノハンドメイドベーカリー」です。
店内には香ばしいパンのいい香りがしています♪
色んなパンが並んでいて目移りしてしまいます！
お店のこだわりは、アレルギーフリーのパン。
てんさい糖や米油など、副材料にもこだわった国産小麦の手づくりパンを販売されています。
卵・乳製品は全てのパンで不使用なんです！
砂糖の使用量はかなり控えめで、砂糖・油脂不使用のパンもあります。
可愛くてとても素敵なお店でした。こちらでパンを買って、すぐ近くの湊川公園で食べるのもオススメです♪
動画もありますので是非ご覧ください♪
公式Instagramもチェックしてみて下さい。
「ミヤノ ハンドメイド ベーカリー（MIYANO Handmade Bakery）」の場所はこちら↓
