【神戸市】西区に2023年6月14日(水)オープンする「& CAFE SPACE DINING バル」。プレオープンのランチに行ってきました。

西区北別府に2023年6月14日(水)、グランドオープンするお店「& CAFE SPACE DINING バル」。ひと足先にプレオープンに伺ってきました。

& CAFE SPACE DINING

こちらは元々、バイク屋さんの中にカフェがある店舗「バイク*カフェshop SPACE」だったのですが、この度、カフェが独立し、カフェ&ダイニングバルとしてリニューアル。
ちなみにバイク屋さんは、2軒お隣にお引越しされています。

& CAFE SPACE DINING

入り口からたくさん光が入って明るい店内。

& CAFE SPACE DINING

とってもオシャレです♪

& CAFE SPACE DINING

「& CAFE SPACE DINING バル」では、お店で使用されるお米や野菜を地元産にこだわり、採れたて野菜の店頭販売もされています。

& CAFE SPACE DINING

ランチメニューは2種類。 5大栄養素を考えて作られた【体質改善プレート】と【季節の野菜グリルカレー】です。体質改善に必要な5大栄養素が入った身体に優しいランチです。

& CAFE SPACE DINING

■季節の野菜グリルカレー 800円(税込)

こちらは1日限定10食のカレーライス。盛り付けや彩りがキレイで勉強になる!

& CAFE SPACE DINING

このカレーは、無農薬にんにくをたっぷり使用し、玉ねぎをトロトロに煮込んでいるそうです。にんにくの香りがしっかり漂い、食べてみると、またしっかりにんにくを感じます!にんにくの香りと旨み、そして玉ねぎの甘さ。家でも真似したくなる美味しさに感動しました。

& CAFE SPACE DINING

■体質改善プレート 1,300円(税込)

彩りが美しい!罪悪感の無いランチ、そして満足感のあるランチ。この日のメニューは、お惣菜が7種類、もち麦入りご飯と、豆腐とワカメの味噌汁です。

& CAFE SPACE DINING

やわらかチキンのにんにく味噌カツ、新玉ねぎとスナップえんどうの塩麹炒め、切り干し大根のピリ辛ナムル、高野豆腐の米粉唐揚げ生姜あん、木の子のレモンガーリックマリネ、おふくろのひじき煮、じゃがもちみたらし風。
どのお料理も美味しくて興味深くて、食べるのが楽しかった!

& CAFE SPACE DINING

ランチに+200円(税込)でドリンクを注文しました。(☆のマークは更に+100円)

& CAFE SPACE DINING

夏みかんの果肉たっぷりジャムの入った【季節のソーダ】と【ice オレ】を注文。写真では伝わりづらいのですが、グラスのサイズが大きいです!

& CAFE SPACE DINING

■14時30分からはカフェタイム

14時30分からのカフェタイムのスイーツも、とっても美味しそうで魅力的♪

& CAFE SPACE DINING

写真:公式Instagramより(許可を頂き掲載しています)

■17時30分からはダイニングバル

こちらは夜のダイニングバルのお料理たち。とっても美味しそうで、お酒もすすみそう♪

& CAFE SPACE DINING

写真:公式Instagramより(許可を頂き掲載しています)

スタッフさんの笑顔溢れる素敵なお店です♪
グランドオープンは2023年6月14日(水)です。気になる方は是非!

動画もありますのでご覧ください♪

お店の公式Instagramはこちら↓

「& CAFE SPACE DINING バル」の場所はこちら↓

nagannu

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