【神戸市長田区】夫婦二人三脚40年以上、JR鷹取駅前の老舗居酒屋「鳥よし」が地下鉄長田駅近にテイクアウト専門店をOPEN！

地下鉄長田駅出口近く、山手幹線沿いに気になるお店が一か月ほど前にオープンしました。「手作りお弁当」と赤い幟が出ているこちらの場所には、以前タピオカなどを提供されるスイーツ店があったのですが、営業終了と同時に今度はお弁当をはじめ、各お惣菜を販売するお店が出店されました。

控えめに置かれた看板から判明したお店の名前は「とりよし」。定休日は日曜・祭日、営業時間は11:00～18:00のようです。リーズナブルで、親しみのあるメニューに惹かれ、先日ついに立ち寄ってみました！暖かい笑顔で出迎えて下さったのは髙山政治さん・ヤエさんご夫妻。お話をうかがったところ、JR鷹取駅で40年以上居酒屋を営まれ、この度あらたにこちらの場所にテイクアウト専門のお店を出されたとのこと。元々このあたりがご出身ということもあり、立ち寄られるお客さんともすでに顔なじみのご様子です。居酒屋「鳥よし」で提供されていたメニューをそのままテイクアウトとして販売されているとのことですが、その中でも一番のおすすめが、居酒屋「鳥よし」一番人気であった「手羽さんしょ」。甘じょっぱいタレに絡まった熱々の小ぶりの手羽が7つ。見た目よりもあっさりした味付けで、お酒とも白飯とも相性抜群です！ヤエさんによると、当初はこの「手羽さんしょ」の専門店としてお店をオープンさせることも考えていたそう。それだけ自慢のお味！と言えますね♪また串揚げに関しては、出来立てを提供するため、注文をいただいてから衣をつけて揚げるというこだわりがあるとのこと。揚げたての串カツは見るからにサクサクでその場でかぶりつきたくなるほど美味しそうです！購入まで少し待ちますが、その価値は十分あると思われます♪ご夫婦の温かいお人柄も魅力のお店「とりよし」が、人情味あふれるまち地下鉄長田駅近に仲間入りしました！
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