【神戸市兵庫区】地元民が愛する名物居酒屋「八喜為（ハキダメ）」　一度通うと“安くてうまい”料理と地元ならではの温かい空気にハマる⁈

新開地駅周辺の飲食街を歩けば、誰もが一度は目にしたことのある店名「八喜為（ハキダメ）」。読みは“ハキダメ”。名前のインパクトに驚く人も多いですが、地元民にとっては“懐かしいあの味と店内の空気感が楽しめる店”として親しみ深い存在です。外観は昔ながらの大衆酒場そのまま。暖簾をくぐると、「ああ、ここだ」とホッとする空気が広がります。店内では、笑顔の中村マネージャーの軽妙なトークに、終始笑い声が絶えません。ジョッキがぶつかる乾杯の音も混ざり合い、自然と肩の力が抜ける温かい雰囲気に包まれています。八喜為の魅力は、やはり「安くて・うまくて・楽しい」。壁一面のメニュー表には刺身、天ぷら、焼き物、揚げ物まで揃い、どれも手頃な価格。飾らない味ながら、酒場で味わうと格別のおいしさがあります。地元民なら「ここだよね」と頷く料理のラインナップです。さらに、この店の楽しさは料理だけではありません。スタッフとお客さんの距離が近く、自然に会話が生まれ、笑い合いながら店全体がひとつの空気に。何度か通えば「ただいま！」と暖簾をくぐりたくなる、そんな“沼る”体験が待っています。観光ガイドには載らない店も多い新開地ですが、八喜為はまさにその象徴。名前のインパクト以上に、訪れるほど好きになる魅力あふれる居酒屋です。なじみの方も、初めての方も、久しぶりの方も、気軽に暖簾をくぐって、その温かい空気と味を楽しんでみてください。

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