【神戸市】新鮮・厚切りの刺身がずらり、60分食べ放題！「漁港食堂 三方」が三宮センタープラザに関西初出店

三宮センタープラザに「漁港食堂 三方（さんぽう）三宮センタープラザ店」が、2026年8月20日（木）にオープンしました。場所は三宮センタープラザ1階。青い波模様と魚のイラストが描かれた、海鮮料理店らしい外観が目印です。お店の方によると、「漁港食堂 三方」は今回が関西初出店で、全国では3店舗目。
今回なかでも注目したいのが、ランチタイムに楽しめる「刺身食べ放題60分」メニューです。刺身コーナーには、長崎県産の生本マグロやブリなど、日替わりで8種類以上がずらりと並んでいるのですが、こちらから好きなものを好きなだけセルフサービス形式で選ぶことができます。
仕入れ状況によって種類は変わるそうですが、いろいろな刺身を少しずつ食べ比べられるのはもちろん、本マグロやブリなど、好きなネタを中心に味わえるのも食べ放題ならではの醍醐味です。お店の方によると、先にオープンしている2店舗では、「とにかく刺身が好き」「好きなネタを心ゆくまで食べたい」という方が多いのだそう。
実際に気になる刺身を数枚盛り付けてみると、一皿でこのボリュームに。刺身は厚みがあり、脂ののった魚のおいしさをしっかりと感じられました。刺身とともに注目したいのが、お店こだわりの醤油です。脂ののったブリや本マグロに合うよう、福岡で有名な醤油をオリジナルでブレンドしているとのこと。
実際につけてみると、まろやかな甘みとコクがあり、刺身との相性もぴったり。刺身の味を引き立てる醤油のおいしさも印象に残りました。店内には、ご飯とシャリも用意されています。好きな刺身をのせて、自分好みの海鮮丼を作ることもできます。刺身以外にも、天ぷらやおでん、サラダ、惣菜、揚げ物、自家製カレー、あら汁、季節のフルーツ、デザートなども食べ放題に含まれています。
刺身を中心に、さまざまな料理を自由に組み合わせて楽しめるのも魅力です。
お店の方からは、神戸は明石の「魚の棚」も近いので、今後は地元の魚も取り入れていきたいというお話も伺いました。これからどのような魚が並ぶのかも楽しみです。ランチの「刺身食べ放題60分」は、予約なしでも利用できます。料金は、男性3,850円、女性は平日3,300円、土日祝3,630円、4歳から12歳までは2,530円、幼児は無料です（すべて税込）。
なお、ランチタイムは食べ放題だけでなく、海鮮丼や刺身定食などの単品メニューも用意されています。
好きな刺身を好きなだけ味わえる、関西初出店の「漁港食堂 三方 三宮センタープラザ店」。三宮で思う存分刺身を楽しみたい日に、訪れてみてはいかがでしょうか。

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