【神戸市兵庫区】烏原水源地の近くに、こんな場所が！坂の上でナチュラルワインと音楽を楽しめる隠れ家「RESERVOIR（レザボア）」

千鳥町の急な坂道を上っていくと、ぽっと心を通わせるような温かい灯りが見えてきます。そこが、ナチュラルワインと音楽をゆったり楽しめるお店「RESERVOIR（レザボア）」です。店前でふと振り返れば、目の前に広がるのは神戸の穏やかな街並み。

兵庫区でおなじみの烏原水源地のすぐそばに、こんなステキな場所があるのをご存じでしたか？

■旅先を訪れたような、特別なひとときを

扉を開けると、まず目に飛び込んでくるのは壁一面に並ぶレコードの数々。スピーカーから響く上質な音に身をゆだねていると、いつもの日常から少し離れた旅先にいるような、不思議なワクワク感に包まれます。そしてここで味わえるのは、店主・松本さんのこだわりが詰まったナチュラルワインと手作りのお料理。

グラスを傾け、音楽に耳を傾ける—そんな贅沢な時間が静かに流れていきます。

■心にエネルギーを蓄える「貯水池」のような場所

福岡出身の松本さんは、建築やインテリアのお仕事を経て、ご縁のあった神戸の地にこのお店をオープンされました。DIYを取り入れたインテリアやこだわりの照明が調和し、どこを切り取っても味わい深い空間が広がっています。実はこれまでに、世界17カ国ものお客さまが訪れたことがあるのだそう。国境を越えて人を惹きつける魅力が、この坂の上にあります。

店名の「RESERVOIR」は、フランス語で「貯水池」を意味します。水源地の近くというロケーションはもちろん、美味しいワインやお料理、心地よい音楽と景色で、訪れた人の心にそっとエネルギーを蓄えてくれる——そんな温かい思いが込められているかのようです。

賑やかな街の表情だけでなく、こうした静かな場所で自分の時間を愛おしめるのも神戸の魅力です。日々の忙しさをひと休みして心を満たしたくなった日に、そっと訪れてみてはいかがでしょうか。

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