【神戸市長田区】日本一！あの「天然塩ラーメン」が長田に初上陸、大阪塩系「塩と醤」が水笠通に2/11オープンしました！
「新長田駅」下車、若松線を北へ徒歩約５分。
「水笠通３丁目」交差点角にある「ルータス山吉」
飲食店が並ぶ一角に…
大阪塩系「塩と醤」新長田店さん。
こちらは以前「博多麺々」さんがあった場所で、2021年2月11日(月)オープンしたそうです。
「あの天然塩ラーメン」とは、そう「塩元帥」さんの姉妹店。
新しく始まった「塩元帥」さんのフランチャイズチェーンだそうです。
流石は「塩元帥」さん、年間350万杯・日本一の塩ラーメン。
こちらがメニューです。
「塩」か「醤」か…悩みに悩んだのですが…。
初回だったので、安定のゆず塩を注文(^^)/
どこか懐かしい感じの店内がいい感じ♪
店内はカウンター席のみで１２席ありました。
店内にはお出汁の良い香りが漂っています♪
壁面上にはラーメン鉢がたくさん(^^)
そうしているとおいしそうなラーメンが出来上がりましたよー( •̀ω•́ )/
「天然塩ラーメン」
小麦の風味が香る、しっかりとしたコシのある太麺。
70種類もの自然素材の恵みを絶妙にブレンド。
魚介の風味しっかりの天然塩スープがよく絡みます♪
チャーシューとろっとろですやん♪
風味がほんと豊かなおいしいラーメン屋さん。
次回は熟成の「醤」を食べたいと思いまーす♪
大阪塩系「塩と醤」さんの場所はこちら
