【神戸市兵庫区】昆布佃煮「佃真（つくしん）」。今月の販売日は3/24(金)・3/25(土)の2回です！

天然真昆布で新たな味を創造する神戸昆布ブランド「佃真（つくしん）」。
2022年10月から「ハートフルみなとがわ 」の「菊水昆布」跡地で月2～4日、金・土限定で店頭販売を行っています。

2023年3月の店頭販売日は？

2023年3月の店頭販売は2回です。

「佃真」は高級昆布・佃煮の製造販売をおこなっている会社です。継がれてきた味づくりの真心はそのままに、食文化と健康を育む新しい昆布商品をつくっているそうです。

公式ホームページには、北海道の海で収穫まで「2年」、神戸の倉庫で熟成に「3～7年」、たっぷりと時間と愛情をかけられた希少な昆布と書かれてありました。北海道道南の海で寒さに耐え成長した昆布の表面はごつごつと肉厚で幅が広いのが特徴なのだそうです。

貼られていたチラシ書かれていた新商品「だししおナッツ」は、昆布出汁をたっぷり使用した佃真オリジナルの「だししお」をナッツに少量加えた人気の「だししおナッツ」シリーズです。美味しそうだし、体にも良さそうですね！！

お時間の合う方は是非♪

「ハートフルみなとがわ」の場所はこちら↓