【神戸市長田区】新長田「吾妻蒲鉾店」さんの夏季限定『うおそうめん』が絶品！この夏イチオシです♪
新長田「アスタくにづか３番館」北側、西行一方通行沿いすぐの場所にある…。
『吾妻蒲鉾(あずまかまぼこ)店』さん
創業75年の老舗練り物屋さんです♪
以前もご紹介しました、イチオシの蒲鉾店さんなのですが…。
前を通りかかると…。
「夏季限定 うおそうめん始めました」の文字が…。
店頭で確認したところ「うおそうめん」とは、蒲鉾の身(お魚の練り物)で作られた「そうめん」のことだそうで…。
ただでさえ、美味しい蒲鉾店さんが「蒲鉾の身」を使って作ったそうめん…。
早速購入してみました(^^)/
紅白のそうめんがキレイですね♪
お出汁とワサビが添付されているので、すぐに頂くことができます(^^)/
普通のおそうめんと同じように頂けます♪
冷蔵庫にあった、ネギとパクチーをトッピングしてみました♪
冷んやりとしていて、スルスルっと頂け…。
噛むと、やはり蒲鉾の身を使用しているので、お口いっぱいに甘みと旨みが…(^^♪
ちょっと、絶品です♪
店舗さまの公式インスタグラムを確認したところ、「お吸い物の浮き実」としてもオススメだそうですヨ(^^)/
この夏、新長田界隈で「うおそうめん」が流行りそうですね♪
創業75年の老舗練り物屋さん「吾妻蒲鉾店」さんの場所はコチラ↓
