【神戸市長田区】長田神社前のハラール新店で「ミックスラップ」を実食。ボリューム満点＆辛さ調整OK、チャイのサービスも

長田神社前商店街にオープンしたハラール対応レストラン「Kobe　Kebab」。先日ご紹介しましたが、今回は実際におすすめメニューをテイクアウトしてみました。いただいたのは「ミックスラップ」。ラップを半分にカットすると、ぎっしり詰まった具材に思わず目を見張ります。

カットされた色々な野菜の上に、その場で切り落とされた牛肉に、グリルしたチキン。ソースが全体をまとめ、しっかりとした食べ応えがあります。実際に持ってみると、ずしりとした重み。一つで十分満足できるボリュームです。辛さは好みに合わせて調整可能。「私たちの普通は、日本の方には激辛ですよ」と、お店の方が笑いながら教えてくれました。バングラデシュやインドの”普通”は、なかなかの刺激。辛いものが好きな方は、ぜひ挑戦してみても良さそうです。最近は少しずつ日本人のお客様も増えているそう。取材中も、テイクアウトを求めて立ち寄る姿が見られました。そして、店頭ではチャイのサービスも。スパイスの配合は国によって異なるため、同じ”チャイ”でも味わいはさまざまなのだとか。寒い季節にいただく一杯は、体の芯からじんわり温まります。ハラール文化は、まだ日本では広く知られているとは言えません。けれど実際に口にしてみると、難しさよりも先に「おいしい」という実感が広がります。
ボリューム満点のミックスラップは満足感も十分。店内でゆっくり味わうのはもちろん、テイクアウトして楽しむのもおすすめです。長田の商店街で、異国の味を気軽に体験できる一軒。日常のなかで、新しい食文化に出会える場所といえそうです。